Carne desfiada

Se você gosta de ter frito de carne moída, tentar uma alternativa mais saudável carne, desfiada. Há tantos pratos que você pode fazer com esta carne cozida. De tacos deliciosos burritos, muitos dos alimentos mexicanos são baseadas nesta carne deliciosa. Que tal fazer sanduíches carne desfiada ou tacos para o jantar? Uma vez que você é feito com carne de trituração para o enchimento, que fixa o seu jantar requer absolutamente nenhum tempo.

Fácil Desfiado Receitas Carne

As dicas de como fazer carne desfiada permanecer o mesmo para usar em qualquer um dos pratos, tacos, enchiladas, sanduíches ou chimichangas. A única variação reside no líquido utilizado para a preparação de carne (água, caldo de galinha, sopa caldo) e picante, que pode ser alterado de acordo com as papilas gustativas individuais. Então, se você quiser experimentar alguns pratos mexicanos hoje à noite, comece a cozinhar carne desfiada. A seguir, algumas receitas de carne deliciosa, que você pode fazer com carne desfiada.

Receita Sandwich Shredded Beef

Ingredientes

* Roast beef round 1 olho (3 quilos), metade

* 1 pode reforçar o caldo, não diluído

* Xícara cheia de açúcar mascavo

* 1 xícara de ketchup

* 3 colheres de sopa de molho de bife

* 1 colher de chá de molho inglês

* Xícara de suco de limão

* 2 dentes de alho picados

* 1 colher de chá de pimenta

* 1 colher de chá de sal

* 16 pães de sanduíche

Instruções para Preparação

Para iniciar com esta receita carne desfiada, acrescente os ingredientes - caldo de carne, açúcar mascavo, ketchup, molho de carne, molho inglês, suco de limão, o alho, a pimenta eo sal em uma tigela. Bata-os por 4-5 minutos, até ficar bem misturado. Divida esta mistura em metade, e despeje uma parte em um fogão lento. Salpique sal e pimenta sobre a carne, e esfregue-los adequadamente. Coloque esta carne temperada na panela de barro, e adicione a mistura de caldo restante. Coloque a tampa, ajuste de aquecimento calor para baixo, e cozinhe por cerca de 10 horas, ou até a carne fica macia para mastigar. Usar garfos, você pode rasgar a carne e voltar para a panela. Mexa bem com os molhos de panela, e seu conheceu desfiado está pronto para servir. Dividir pães de sanduíche e colocar carne cozida (copo) em cada pão com uma escumadeira.

Shredded Beef Receita Enchilada

Ingredientes

* 2 quilos chuck carne desossada

* Xícara de água

* 1 xícaras de caldo de carne

* 3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto

* 1-2 colheres de sopa de pimenta em pó

* 1 colher de sopa de cominho em pó

* 1 cebola grande bem picadinha

* 2 latas de pimentões verdes picados

* 1 colher de sopa de farinha de trigo

* 1 xícara de creme azedo baixo teor de gordura

* 3 xícaras de queijo jack ralado

* Sal e pimenta

* 12 tortilhas de milho (cozido até limp)

Instruções para Preparação

Esta é uma das enchiladas carne desfiada que você já provei. Prepare a carne primeiro corte para remover o excesso de gordura dos lados. Coloque-o em uma panela grande e despeje água até cobrir a carne. Cozinhe a carne (com as tampas) por meia hora em fogo médio. Em seguida, cozinhar descoberto por mais 30 minutos para evaporar a água, ou até que a carne torna castanho claro. Combinam caldo, vinagre, pimenta em pó e cominho. Top carne com esta mistura, e continue a cozinhar até que a carne fica macia. Transfira a carne em uma tábua de cortar, e fazer carne desfiada. Retorná-lo para o pan original.

Pré-aqueça 2 colheres de óleo em outra panela. Refogue a cebola e acrescente os pimentões. Como a cebola fique macia, adicione a farinha eo creme de leite. Agita-se apropriadamente e deixar ferver durante algum tempo. Adicione o queijo (1 xícara), sal e pimenta. Mexa bem e retire do fogo. Coloque parcialmente fritos, tortillas quentes em um prato grande e colher de molho de creme de leite (copo ⅓) e carne desfiada (xícara), no centro. Enrole e coloque em uma assadeira, com o lado da costura virado para baixo. Repetir o mesmo para as tortilhas restantes. Coza no forno (375 F) durante 10 minutos. Polvilhe queijo ralado restante por cima, e leve ao forno até o queijo derreter. Deixe seus enchiladas carne desfiada arrefecer um pouco e sirva. Embora a preparação enchiladas de carne bovina é demorado, eles são saborosos e vale a pena dar uma tentativa em finais de semana.

Shredded Beef Tacos Receita

Ingredientes

* 1 assado chuck libras, gorduras aparar

* 1 cebola médias empresas, em cubos

* 1 xícara de água

* 1 lata (7 onças) pimentões verdes picados

* Pacote 1 (1,25 tamanho onça) taco mistura de tempero

* Frasco 1 (16 onças tamanho) de molho de taco

* 12 tacos

Instruções para Preparação

Seja os suprimentos necessários listados acima para fazer tacos carne desfiada. Em vez de usar pacote de tempero mistura, você pode adicionar seus temperos preferidos. Em uma tigela, misture o tempero mistura com água. Coloque a carne preparada e corte fatias de cebola em uma panela e despeje o tempero mistura sobre eles. Cozinhe por 6 horas em uma temperatura baixa. Você pode verificar se a carne fique macia ou não. Se não, volte a carne para a panela e cozinhe por mais de uma hora. Desfie a carne cozida com dois garfos e adicionar em uma tigela grande. Para isso, misture o molho de pimentões e taco. Preencha carne desfiada em tacos. Você pode aprender mais no chão receita carne taco e fáceis receitas de carne lendo artigos Buzzle.

Quanto aos tacos cobertura, escolher seus veggies favoritos, como os tomates picados, alface picado, queijo cheddar ralado e assim por diante. Optar por escolhas saudáveis, e se abster de utilizar coberturas graxos. Assim, as opções de prato que exigem carne desfiada são muitos, e você pode tentar algo novo a cada vez que anseiam por uma saborosa.